Mitem jest stwierdzenie, że owoce są tuczące. Zawierają dużo cukrów, ale nie są to cukry proste, takie jak w słodyczach, batonach, lecz niezbędne do prawidłowego funkcjonowania cukry złożone. Jeśli chcesz cieszyć się dobrym zdrowiem, owoce powinny stanowić fundament twojej diety, obok warzyw.
Należy jednak spożywać je umiejętnie, aby jak najwięcej mieć korzyści. Przede wszystkim owoce należy jeść przed posiłkiem zawierającym węglowodany. Czyli przed śniadaniem, na które zjemy chleb czy płatki, i przed obiadem, gdzie będzie kasza czy ziemniaki, makaron. Owoce bowiem muszą być strawione szybko. Jeśli zjemy ja na pusty żołądek przyspieszą trawienie, a wszystkie enzymy i witaminy się wchłoną.
Owoce szybko się trawi, zawierają też dużo błonnika, więc dają uczucie sytości i działają oczyszczając jelita. Błonnik czyli włókno to substancja z roślin, której nasz żołądek nie trawi, jest jednak niezbędnym elementem pożywienia, przyspiesza trawienie i czyści układ pokarmowy ze złogów. Nie można go jeść zbyt wiele, ale trzydzieści gramów dziennie to optimum zapewniające zdrowie i chudnięcie. Owoców nie należy jeść zaraz po posiłkach, ponieważ nie będą mogły być szybko strawione, lecz będą zalegać w przewodzie pokarmowym powodując wzdęcia i ogólnie złe samopoczucie.
Osoby odchudzające się powinny pamiętać, że wielka jest rola psychiki w odchudzaniu, że czasami po prostu jemy oczami! Dlatego powinniśmy korzystać z mniejszych talerzy, na których ta sama porcja jedzenia będzie się zdawała większa. Do tego można stosować sałatę i surówki do dekoracji, są niskokaloryczne a dają wrażenie przepełnionego talerza. Inna ważna informacja to taka, że żołądek dopiero po kilku minutach od wypełnienia wysyła do mózgu informację, że można przestać jeść, jest najedzony. Przez te kilka minut można zjeść dużo zbędnych kalorii. Dlatego należy robić długie przerwy między jednym kęsem, a drugim, najlepiej dokładnie gryźć każdy kawałek jedzenia, co spowoduje, że w efekcie zjemy dużo mniej.
Tagi dodane do tej notatki przez autora wpisu: Dieta, dietetycy, korzyść, owoce, składniki, trawienie, żołądekWpisy podobne tematycznie:
Jeśli od dłuższego czasu nie możesz schudnąć, być może popełniasz jakieś błędy żywieniowe. Zwróć uwagę, czy pijesz wystarczająco dużo płynów.
Jeśli uprawiasz sport, pamiętaj, że wydalasz duże ilość płynów podczas wysiłku, te płyny się nie liczą! Musisz dostarczać sobie na czysto dwa litry wody, i to nie chodzi o kawę czy czarną herbatę, ale właśnie o czystą wodę. Ewentualnie dopuszczalna jest zielona herbata. Ale najlepiej pij dużo wody i to zimnej. Wtedy twój organizm dodatkowe kalorie zużyje do jej ogrzania już w żołądku. Poza tym szklanka zimnej wody przed śniadaniem, zaraz po przebudzeniu ma właściwości oczyszczające, co za tym idzie likwiduje zaparcia. Tak możesz usprawnić swoje trawienie bez brania suplementów diety i obciążania nimi wątroby. Pij więc dużo wody na zdrowie i pamiętaj – dwa litry to absolutne minimum. Do tego ważne jest w jaki sposób pijesz.
Najlepiej małymi łyczkami w odstępach czasu pić cały czas. Polecamy mieć przy sobie zawsze butelkę z wodą i pić po łyku raz na jakiś czas. Nawet w szkole! Powinno to być dozwolone, bo długotrwałe nie przyjmowanie płynów prowadzi do odwodnienia! Podobnie jedzenie, powinno się jeść mało, a często. Jeśli tylko czujesz, że zaczynasz głodnieć, zjedz coś. Schrup jabłko czy marchewkę, zanim naprawdę zgłodniejesz. Nie jedz tylko cztery godziny przed snem, jeśli w tym okresie najdzie cię chrapka na coś do jedzenia, oszukaj organizm pijąc dużo wody. Po jakimś czasie twoje ciało przyzwyczai się, że wieczorem nie dostarczasz mu kalorii i nie będziesz odczuwać głodu.
Warto jednak w ciągu dnia zawsze mieć przy sobie pokrojone w kostkę marchewki i jabłka gotowe do zjedzenia czy bogatego w potas banana, tak aby nie musieć szukać sklepu z warzywami i tym samym nie narażać się na pokusę kupienia niewinnego batonika ten jeden raz. Taka jedna przygoda może zrujnować dietę, ponieważ możemy mieć wielkie wyrzuty sumienia, prowadzące w efekcie do myślenia „a co to za dieta, teraz to już mogę sobie pofolgować, skoro złamałem zasady”.